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Willkommen auf der Website der Natives Olivenöl extra.

 

Auf diese Website können Sie für organisch produzierten Olivenöl und zugehörige Produkte bestellen.

Wir verkaufen nur kaltgepresstes Olivenöl produziert auf Biologsche Weise. Wir müssen nicht nehmen, das Prädikat Bio weil wir (noch) keine Zertifizierung hier für.

Unsere Öl wird aus den besten Oliven gereift unter der mediterranen Sonne, in Süditalien gewonnen. In Senise in die Provinz Basilikata um genauer zu sein. Wir haben einen eigenen Obstgarten mit rund 500 Olivenbäumen. Die Oliven werden jedes Jahr Anfang November nahm und gedrückt.

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Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Pluk geprest. Dies ist notwendig, um die Säure so gering wie möglich zu halten. Unser Öl hat eine Säure, die niedrig genug ist, um sich Olivenöl extra vergine zu nennen. Sie können hier Lesen wie unsere Olivenöl produziert wird. In der Zusammensetzung und Eigenschaften, vinden Sie das Wikipedia-Konzept von Olivenöl.

 

 

Unser Öl hat einen leichten, fruchtigen, würzigen Geschmack. Die schöne gelb/grüne Farbe ist charakteristisch für unsere Öl. Da der Ertrag von 100 kg Oliven etwa 15 Liter ist, bitte haben Sie Verständnis, dass der Erlös ist beschränkt. Wir haben jedoch genügend Olivenöl, um Sie auch von diesem einzigartigen Naturprodukt genießen zu lassen. Das Öl wird in Edelstahlfässer unter einer konstanten Temperatur von ca. 14 Grad Celsius gespeichert. Wenn das Öl zu kalt, unten 7 Grad, gespeichert ist wird das Öl festigen. Das ist nicht gut für den Geschmack. So immer halten Sie Ihr Öl in einem nicht zu kühlen, dunklen Ort.

Unser Öl ist köstlich in Ihre Salaten, Fisch, Antipasti oder einfach als Dip bei Bruschette mit einigen Meersalz.